Monday 22 October 2018
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elciudadano
3 months ago

Cambios en la dieta ponen en riesgo la salud de poblaciones indígenas

El consumo de alimentos ultraprocesados y el consiguiente cambio en la dieta que eso conlleva, aunado al sedentarismo, la creciente urbanización y el mayor uso de pesticidas están aumentando el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión e incluso cáncer entre algunos pueblos indígenas en Brasil y Ecuador, según se desprende de diversas investigaciones. Así, [ ] La entrada Cambios en la dieta ponen en riesgo la salud de poblaciones indígenas se publicó primero en elciudadano.

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